岗位职责:
1. 负责厨房食材的清洗、去皮、切配等初加工工作,按标准完成菜品预处理;
2. 协助厨师备料,确保食材新鲜、分量准确,保障出餐效率;
3. 维护操作区卫生,及时清理厨余垃圾,做好工具清洁与归位;
4. 配合库房完成食材验收、存储,避免浪费。
任职要求:
1. 身体健康,持有效健康证,能适应后厨工作环境;
2. 吃苦耐劳,责任心强,具备基本刀工基础者
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招聘信息仅供参考,以企业实际招聘为准;
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